Dolci rischi

Gli zuccheri e il saccarosio (zucchero comune) in particolare, sono il substrato nutritivo più facilmente utilizzabile dai batteri che colonizzano la superficie dei denti a formare la placca batterica. Consumando gli zuccheri, i batteri producono acidi e provocano l’abbassamento del ph della bocca favorendo la demineralizzazione dello smalto e la formazione delle carie. Questo processo … Leggi tutto